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庫爾勒豪豬純種養殖場建設

摘要:Lsganu庫爾勒豪豬純種養殖場建設提供豪豬種苗和養殖技術,歡迎特種養殖愛好者來人來電洽淡。豪豬:又名箭豬,是一種經濟價值很高的野生動物。由于肉質細膩、味道

庫爾勒豪豬純種養殖場建設

提供豪豬種苗和養殖技術,歡迎特種養殖愛好者來人來電洽淡。豪豬: 又名箭豬 , 是一種經濟價值很高的野生動物。由于肉質細膩、味道鮮美,歷來被 譽為山珍,也是現在難得的以綠色食品。特別是非典以來,很多野生動物被作為禁品趕下餐桌,豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品,深得人們青睞,需求量急劇增加,廣州、香港等地視為保健珍品,價格昂貴,市場極為走俏,每公斤上升至100—130元,且有價無貨。由于野生豪豬日益枯竭,面臨絕跡,我國林業部門已將豪豬列入保護物種,禁止捕獵。而人工養殖豪豬,國內則剛剛起步,這一新興養殖產業的開發,有著特殊的經濟價值和獨特的市場前景,國內有識之士抓住機遇,大力開發這一產業,不失為明智之舉。 豪豬高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的絕色肉食,富含鈣磷礦物質等多種營養成份,,素有動物人參之美稱,無論蒸、煮、炸、燉、炒醇香無腥,風味獨特。現代醫學專家研究發現,豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥,肉可潤腸通便,養陰除熱,健胃益肺的功效;膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛;胃有清熱利濕,健胃和中,主治胃病、黃膽、水腫、腳氣等癥;刺可以行氣,主治心氣痛,皮膚過敏,由于豪豬是草食動物,被稱為綠色肉食,綠色藥物。隨著人物生活水平的提高,講究食物營養成份的合理性,野菜、野果、野獸已成為追求新品新時尚的新潮流。

庫爾勒豪豬純種養殖場建設

現在最普遍的豪豬銷售集中在中高檔酒店和餐廳的采購,但是,豪豬全身都是寶,肉、腦、脂肪油、心、肝、膽、胃均可入藥,就連豪豬的刺都可以泡酒,并且好的滋補作用。如果是大型養殖場可以考慮和工廠合作,簽訂收購加工合同,這樣不僅為工廠提供了穩定的貨源,也解決了養殖戶豪豬的銷路。豪豬可以加工成罐頭制品、旅游食品、保健品等,就可成為一個多鏈接的產業,開發潛力巨大。豪豬一般個體重14公斤,最大個體重20公斤左右,豪豬瘦肉率極高,幾乎達100%,人工飼養條件下,生長速度快,八個月體重可達到13公斤左右為成年豬。

豪豬屬雜食性動物,白天多臥少動,晚上活動頻繁。人工養殖以玉米、紅薯、瓜類、大豆、蘿卜等多種蔬菜及野草,飼料來源豐富。豪豬一般體重15—20公斤左右,其瘦肉率極高,幾乎是100%,人工飼養條件下生長速度快,八個月即可達性成熟,懷孕期3個月,哺乳期50天,通過技術處理,年產仔2胎,胎產仔2—頭左右。

庫爾勒豪豬純種養殖場建設

豪豬又名箭豬 , 是一種經濟價值很高的野生動物。由于肉質細膩、味道鮮美,歷來被 譽為山珍,也是現在難得的以綠色食品。特別是非典以來,很多野生動物被作為禁品趕下餐桌,豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品,深得人們青睞,需求量急劇增加,廣州、香港等地視為珍品,價格昂貴,市場極為走俏,每公斤上升至元,且有價無貨。豪豬又名箭豬、刺豬,是一種經濟價值很高的珍稀動物。于肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛。

人工養殖豪豬以圈養最好,籠舍建造設施簡單,窩室建設一般寬1.5米、長2米、高1.2米,窩室內留一個小口子,以便清掃糞便,并安裝飼養人員進出的鐵門,白天投喂部分青飼料,晚上投喂玉米大豆等精料。豪豬抗病性很強,一般沒有疾病,但要求欄舍干燥,通風、通氣為好。在春天梅雨季節,細菌高發期喂食時,分多次拌土枚素鈣鹽或環丙沙星以預防疾病。

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從現代膳食理念來看:豪豬肉質細嫩,營養豐富,無論是蒸.煮.炸,還是燉.煲.烤都味道清香鮮美、風味獨特,可謂是上等的山珍野味。豪豬具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低膽固醇、口感好等優良特性,符合現代人營養又保健的科學膳食理念,深受消費者青睞。從消費市場來看:目前國內成熟的消費市場還只有廣州,廣州一年的消費量約4萬只左右,消耗了全國的75%的商品豪豬,國內還有90%的市場有待開發,由此可見市場潛力極大。豬主要是以青草植物為食,所以在養殖過程,很多人會喂養青草飼料,并且會將其煮熟了再進行喂養

飼養一只豪豬,年生產成本200元左右,飼養密度每平方米1—2頭,人工養殖豪豬工作強度輕,每個勞動可養400—500頭,如按豪豬八個月體重12公斤市售價,每公斤140—160元計算,除出成本公豪豬一年四季均可發情配種,但春季和晚秋季節發情配種較為頻繁。豪豬交配體力消耗大,采食量增加,飼養員根據每天采食情況確定飼喂量,并適當提高蛋白質的營養和增加瓜果的飼喂量。母豪豬發情無季節性,

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豪豬怎么除刺: 1、把已宰殺的豪豬擱在架子上,水開后加點冷水(85度的水最適合),逆毛刺方向淋燙全身毛刺,以能輕易拔掉毛刺又不傷皮膚為宜。2、拔除粗細毛刺后,用老虎鉗拔掉斷刺的刺根、胡須、腳指甲,再用鋼絲刷從前向后刷掉絨毛和細薄的黑皮。3、用清水沖洗酮體后,可用液化氣噴燈(或用液化氣灶)輕微燒烤一遍酮體,燒掉未刮凈的短細絨毛,再用刮瓢徹底清理干凈表皮。豪豬的箭刺除藥用外,還是制做浮標和裝飾品的高級原料具有降壓、定痛、活血、化瘀、祛風、通絡等功效,主治胃、痔瘺、惡瘡、心血管硬化、白血病、風濕等病癥。

可在每個季節出現多次發情表現,發情母豪豬活動比較頻繁,排尿次數增多,食欲減退。交配后母豪豬性情比較溫順,不愛活動,常單獨臥角落,食欲增加。每天飼喂量逐漸增加瓜果類飼料的投喂以補充維生素,提高飼料中蛋 白質的含量,降低脂肪含量,防止母豪豬過肥而影響妊娠,以第 2 天早上不剩食為原則。根據豪豬的飼養和發情配種情況,提高發情配種率,降低空懷率。在豪豬發情交配旺期,應防止打架咬傷。此外,早春時節還要注意欄舍的防寒保暖,防止倒春寒,以免降溫過快影響豪豬發情配種。
每頭尚有千元的純收入。豪豬屬雜食性動物,白天多臥少動,晚上活動頻繁。人工養殖以玉米、紅薯、瓜類、大豆、蘿卜等多種蔬菜及野草,飼料來源豐富。豪豬一般體重15—20公斤左右,其瘦肉率極高,幾乎是100%,人工飼養條件下生長速度快,八個月即可達性成熟,懷孕期3個月,哺乳期50天,通過技術處理,年產仔2胎,胎產仔2—頭左右。豪豬: 又名箭豬 , 是一種經濟價值很高的野生動物。由于肉質細膩、味道鮮美,歷來被 譽為山珍,也是現在難得的以綠色食品。

2019-06-06 網絡整理

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